Die besten Konditoreien Barcelona

Für Liebhaber süßer Speisen ist diese köstliche Schokoladenfabrik ein Ort, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Seit 1947 versüßt sie den Katalanen das Leben. Es ist einer der besten Orte in der Stadt, um eine Schweizer Schokolade zu probieren. In einem ruhigen Ambiente mit großen Gemälden stehen die Kellner in weißen Hemden und Fliege bereit, um Ihnen einige ihrer köstlichen Ensaimadas oder katalanischen Cremes mit einem Kaffee zu servieren. Der perfekte Ort, um Ihre Freunde zu einem Frühstück oder Snack einzuladen und diese berühmten Churros in eine dicke heiße Schokolade zu tunken.

Nur wenige Schritte vom Turó Park entfernt, einem gemütlichen Garten, der zum Flanieren einlädt, liegt dieser Konditor, der für seine avantgardistischen Kreationen berühmt ist. Sein Geschäft, das von den besten Feinschmeckern gefeiert und 2008 zum besten Konditormeister Spaniens ernannt wurde, ist ein wahres Spektakel für die Sinne und vor allem für die Augen Eis, Schokolade, hochentwickeltes Gebäck und ein Panettone, der 2017 zum "besten Panettone Spaniens" gekürt wurde, sind in einem modernen, minimalistischen Dekor wie Kunstwerke ausgestellt. Sehr sorgfältige Verpackung, perfekt für ein leckeres Souvenir!

Die 1929 gegründete Konditorei Mauri ist ein Wahrzeichen der Rambla Catalunya, wo sich die feine Gesellschaft Barcelonas seit Generationen zur Teestunde trifft. Sie befindet sich in einem ehemaligen Queviures-Laden (Feinkostgeschäft), dessen Einrichtung mit ihrer zarten Holzvertäfelung, den bemalten Decken und der wunderbaren Theke, die mit Keksen, Brioches, Schokolade und Gebäck bestückt ist, intakt geblieben ist. Neben dem Teesalon kann man auch im Restaurantbereich zu Mittag essen und im Feinkostbereich seine Vorräte auffüllen.

Dies ist ganz einfach die beste Bäckerei der Stadt! Hier ist alles köstlich: das Brot, das Gebäck, die Obsttörtchen usw. Die Bäckerei befindet sich auf dem Marktplatz von La Barceloneta und wird seit 2007 von Anna Bellsolà geführt, der vierten Generation einer aus Girona stammenden Bäckerfamilie. Der Erfolg ist so groß, dass das Haus noch viele weitere Adressen in der Stadt eröffnet hat, damit Sie nie unvorbereitet erwischt werden! Es ist eine hervorragende Option für ein schnelles Mittagessen mit seinen vielen Sandwiches, Pizzen usw.

Köstliche Desserts, Kekse, Kuchen und Süßigkeiten aus Klöstern und Konventen auf der ganzen Halbinsel zwingen Sie dazu, vor dem Schaufenster dieses Cafés stehen zu bleiben. In einer romantischen und diskreten Atmosphäre ist das Erdgeschoss perfekt, um sich vor dem Nachhauseweg noch etwas Süßes zu gönnen. Sie werden es lieben, sich im mittelalterlich anmutenden Untergeschoss niederzulassen, das früher ein jüdisches Bad beherbergte. Ideal für einen Kaffee mit einem Törtchen aus roten Früchten oder, warum nicht, ein Glas Wein mit einem Aal aus Toledoer Marzipan.

Dieser Designerladen gegenüber der Basilika Santa Maria del Mar ist eine Augen- und Gaumenfreude. Der begnadete Konditor Carles Mampel kreiert anspruchsvolle und exotische Backwaren, von denen eine besser schmeckt als die andere: säuerliche Gläser, neu interpretierte Klassiker, bunte Petits Fours, Macarons zum Niederknien... Für den eher salzigen Gaumen bietet die Bubó Bar gleich nebenan ebenso originelle Tapas und eine gute Auswahl an Weinen. Probieren Sie den ausgezeichneten iberischen Teller und die überraschende Gazpacho mit weißem Knoblauch!

Die Konditorei Escribà wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet und gehört zu den traditionsreichen Aushängeschildern Barcelonas. Antoni Escribà, der zur dritten Generation der Eigentümer gehört, gilt als Begründer der spanischen gastronomischen Avantgarde. Derzeit leiten Christian Escribà und Patricia Schmidt im Design die drei Läden des Hauses. Sie müssen unbedingt die Tortosa-Pastissets probieren, die seit 1906 ununterbrochen hergestellt werden, sich für einen personalisierten Kuchen oder eine der Schokoladensüßigkeiten entscheiden. Sie werden vor Freude schmelzen!

Die berühmte Konditorei Major de Sarrià, die sich an der Hauptstraße des Stadtteils Sarrià befindet, ist eine historische Konditorei in Barcelona, die seit 1886 geöffnet ist. Die Konditorei wurde von den Eltern des katalanischen Dichters J. V. Foix gegründet und wird heute von einem Cousin des Dichters geleitet. Hier können Sie alle Arten von katalanischem Gebäck, Feingebäck, Schokolade, Eis und Süßigkeiten probieren. Testen Sie zum Beispiel die Carquinyolis (trockene Mandelkekse) und die berühmten Conchas , die für das Haus typischen Kekse in Muschelform mit Schokoladenüberzug.

Eine wunderbare Konditorei, die zur renommierten Hotelfachschule Hofmann gehört, die mehrere Restaurants in Barcelona betreibt. Man sagt, dass es hier die besten Croissants Barcelonas gibt. Sie sind mit Mascarpone, Mango oder Himbeeren gefüllt. Eines ist sicher: Sie stehen den Croissants made in France in nichts nach! Ebenfalls einen Versuch wert sind die Zitronen-, Schokoladen- oder Vanillekuchen, die Blaubeer-Financiers, die Otoño-, Romantic- und Cactus-Pâtisserie... Ein Ort der Verlorenheit für Naschkatzen! Mehrmals zur besten Konditorei Kataloniens gewählt.