Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Barcelona

CINC SENTITS

Regionale Küche • €€€
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C/ d'Entença, 60, Barcelona, Spanien
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2024
Empfohlen
• 2024

Diese unscheinbare Tür in einer belebten Straße im Stadtteil Eixample lässt nicht erahnen, welche Reise Sie erwartet. Eine Reise der Sinne - wie das Schild dieses mit zwei Macarons ausgezeichneten Restaurants mit dem Namen "Cinq Sens" andeutet -, die von der Feinfühligkeit des Küchenchefs Jordil Atal und seiner sehr ästhetischen katalanischen Küche geleitet wird. Der Mann spielt mit Kontrasten (süß/salzig, warm/kalt, fest/flüssig) mit einer Leichtigkeit und Freude, die man auf dem Teller spürt. Das Menü entwickelt sich mit den Jahreszeiten, jede bringt ihre Texturen und Geschmäcker für immer neue Eindrücke mit sich!

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