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Restaurant mit Terrasse, das eine aus hochwertigen Produkten zubereitete Küche anbietet.
Der Tisch des Trappers ist schon allein wegen seiner typischen Bergausstattung einen Besuch wert. Holzhocker und lokale Utensilien zieren die Wände, Decken und den Boden. Die Gerichte sind robust und unprätentiös: Die lokale Trüffel steht neben Berggerichten, die auf auvergnatische Art neu interpretiert werden, wie zum Beispiel Tartiflette mit Saint-Nectaire oder Fondue auvergnate. Die Küche ist lokal geprägt und setzt auf Cochonnaille und die zahlreichen Käsesorten der Region. Die Produkte sind von hoher Qualität. Das Restaurant verfügt über eine schöne Terrasse, die sehr angenehm ist, sobald die Sonne scheint. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, aber gegen ein etwas ausgeprägteres Lächeln hätten wir nichts einzuwenden.
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DU TRAPPEUR
