RADO RESTORAN

Rado ist der Name des Küchenchefs. Zusammen mit seiner Partnerin Triinu leiten sie dieses bistronomische Restaurant, in dem Kreativität mit Saisonalität und Marktküche (Produkte vom Zentralmarkt) einhergeht. Übrigens, suchen Sie nicht auf der Website nach dem, was auf der Speisekarte steht, Sie werden es nicht finden, sondern müssen vor Ort die Tafel mit Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Vorschlägen konsultieren. Man findet verschiedene Einflüsse: estnisch, italienisch und britisch, vor allem bei den Desserts (der Chefkoch hat lange in Großbritannien gewirkt). Minimalistisches, aber gemütliches Interieur.