TCHAIKOVSKY

Das Restaurant befindet sich in den Räumlichkeiten des Hotels Telegraff. Wie der Name schon vermuten lässt, dient die Musik von Tschaikowsky als Begleitung für die hier herrschende Kochkunst. Die Gerichte stellen eine extravagante Fusion und eine gewagte Verbindung der russischen und französischen Küche mit Produkten aus der estnischen Region dar. Tchaikovsky ist eine hervorragende Gelegenheit, die unverzichtbaren Gerichte der Küche der Zarenzeit zu entdecken, die vom Chefkoch Vladislav Djatšuk, Finalist des Bocuse d'Or Europe 2009, sorgfältig zusammengestellt wurden. Ein Genuss von der Vorspeise bis zum Dessert!