VILLA AMBIANCE

Das Restaurant ist in einer schönen Villa mit einem herrlichen Garten untergebracht und hebt sich mit seinem Stil von den Restaurants in Oran ab. Man fühlt sich wie an einem anderen Ort und die leicht asiatische Dekoration wirkt sofort beruhigend. Man möchte sich Zeit nehmen und die gastronomischen Spezialitäten probieren, die der Chefkoch Hafidh Lounas, der beim Tedj 2017 zum besten Chefkoch Algeriens gewählt wurde, anbietet und den man dank der modernen, offenen Küche bei der Arbeit beobachten kann. Die angebotenen Gerichte sind eine Kreuzung aus europäischer und algerischer Küche, die Präsentation allein regt schon den Appetit an und die Portionen sind großzügig.