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LE BRUIT DU BOUCHON

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26, rue de la Boucherie, 63000Clermont-Ferrand, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Restaurant mit traditioneller französischer Küche mit portugiesischem Einschlag und einer schönen Auswahl an Weinen in Clermont.

Das Geräusch des Korkens, ein sympathisches Geräusch, wenn es denn eines ist, passt perfekt zur Atmosphäre dieses Restaurants. Cédric Ferreira, der Besitzer des Atelier des Vins, bietet nun traditionelle französische Küche mit einem Hauch von portugiesischer Küche an, eine Hommage an seine Herkunft. Man hat also die schwierige Wahl zwischen Entenherzen oder portugiesischer Chorizo, Auvergne-Burger oder portugiesischem Burger... Natürlich wird man auch bei der Wahl des passenden Weins zu den verschiedenen Gerichten bestens beraten. Die Küche ist gesellig und die Speisekarte bewusst klein gehalten.

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Clermont-Ferrand (63000)

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