2024
Empfohlen
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2024
Restaurant, das eine originelle und saisonale Küche anbietet.
In einem schlichten Raum führt Sie Polypode an die Antipoden der geschmacklichen Langeweile. Die Speisekarte ist schlicht: 3 Vorspeisen, 3 Hauptgerichte und 3 Desserts. Man beginnt zum Beispiel mit einer Forelle nach Graved-Art, bevor man mit einem sanft gegarten Schwein aus der Auvergne fortfährt und mit einem Süßkartoffel-Soufflé abschließt. Die Feinschmecker unter Ihnen werden sich von den Carte Blanche-Menüs mit 5 oder 7 Gängen verführen lassen! Die Küche ist ausgezeichnet, originell, ohne zu verunsichern. Die Weinkarte hält, was sie verspricht. Eine Kantine, die Gefahr läuft, schnell überrannt zu werden, da man hier eine ausgezeichnete Zeit verbringt.
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Meinungen der Mitglieder zu POLYPODE
4.5/5
39 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
Vraiment un repas parfait...une belle cuisine bien pensée...le décor un peu tristounet...mais les assiettes le font vite oublier...
Besucht in oktober 2023
Très bon dîner au Polypode, menu en 6 plats très réussi, belle présentation des assiettes, originalité et saveurs au rendez-vous.
L'équipe est souriante et très professionnelle.
En appelant pour réserver, on nous a bien demandé à l'avance les allergies et autres restrictions alimentaires. Souci du client bien présent.
Petite salle sans prétention, décor simple.
L'équipe est souriante et très professionnelle.
En appelant pour réserver, on nous a bien demandé à l'avance les allergies et autres restrictions alimentaires. Souci du client bien présent.
Petite salle sans prétention, décor simple.
Besucht in oktober 2023
Là on est dans la cuisine gastronomique ! Les assiettes sont belles et créatives, les cuissons et les assaisonnements sont justes, les goûts explosent en bouche. Autour, il y a encore quelques ajustements à attendre, mais c'est déjà une belle adresse !
Besucht in oktober 2023
Très très bon restaurant service, accueil, ambiance, cuisine!
Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Chef de cuisine et Chef de la salle à l'écoute de ses clients qui prennent en compte vos goûts et allergies.
Réserver à l'avance victime de son succès ????.
Merci pour ce bon moment et pleins de force à vous part les temps qui cours...
Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Chef de cuisine et Chef de la salle à l'écoute de ses clients qui prennent en compte vos goûts et allergies.
Réserver à l'avance victime de son succès ????.
Merci pour ce bon moment et pleins de force à vous part les temps qui cours...
Die Besten in Clermont-Ferrand und um
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Je tiens à remercier l'équipe de salle et celle de la cuisine pour avoir su s'adapter à nos préférences.
Nos compliments,
Sam & Joanna ????????????