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Eine der Institutionen in Clermont-Ferrand. Der Chefkoch bietet eine moderne und traditionelle Küche, die es versteht, unsere Geschmacksnerven anzusprechen.
Am Fuße der Stadtmauern von Montferrand empfangen Sie Sabrina und Xavier Colombier in einem geschichtsträchtigen und schön modernisierten Gewölbesaal. An schönen Tagen können Sie die schattige Terrasse genießen. Die präzise, moderne und traditionelle Küche wird von Xavier, der bei Sterneköchen ausgebildet wurde, mit Talent verfeinert. Seine Kunst besteht darin, die besten Übereinstimmungen zwischen den Produkten zu finden, um ein Ergebnis von perfekter Richtigkeit zu servieren. Die Speisekarte ist kurz und umfasst Menüs "Tout terre" (Alles Land) oder "Tout mer" (Alles Meer). Sabrina berät Sie gerne bei der Auswahl der Speisen und Weine.
Meinungen der Mitglieder zu LE DUGUESCLIN
Une terrasse ombragée très agréable
Ce restaurant qui ne paye pas de mine depuis l’extérieur vaut le détour
La soirée fut sur ce thème.
Plaisir et bons moments.A conseiller à ses amis.
Je recommande...