BRASSERIE MADELEINE
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Restaurant mit elsässischer Atmosphäre, das eine stets üppige und verlockende Speisekarte anbietet.
Im Jahr 2018 wurden Valentin und Clément Deguenne die Besitzer dieser Institution am Place de la Victoire. Sommer 2019 ist der Umbau von Maître Kanter abgeschlossen und das Lokal wird in Brasserie Madeleine umbenannt. Was die Einrichtung betrifft, bleibt das elsässische Ambiente vorerst erhalten. Die Terrasse, die bereits sehr angenehm ist, hat ein neues Gesicht bekommen, um mehr Komfort zu bieten. Die Speisekarte ist nach wie vor reichhaltig und verlockend und reicht von Sauerkraut über einen Burger oder einen Muscheltopf bis hin zu einer Meeresfrüchteplatte. Kurz gesagt, es gibt immer etwas für jeden Geschmack. Es gab auch Ergänzungen wie Flexitarier-Gerichte (Healthy Quinoa Bowl, Veggie-Burger, Thunfischtartar...) oder Spezialitäten wie den Geisha-Salat. Frischer Fisch, Signature Dish Madeleine, hausgemacht...: Alle Angaben sind auf der Karte vermerkt, was die Auswahl erleichtert. Das für seine Meeresfrüchte bekannte Lokal bietet die Möglichkeit, diese vor Ort zu verzehren und dabei die Umgebung und die Animationen des Platzes zu genießen oder sie mitzunehmen.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE MADELEINE
Un peu d'organisation s'impose notamment pour ce prix.
2 étoiles pour la chantilly qui a bon goût et l'emplacement.