AUX CANUTS DES DOMES
Bistro - Brauerei
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant, das Gerichte anbietet, die den kulinarischen Ruf der Lyoner Gastronomie begründet haben.
Ein Lyoner Bouchon, der von einem sympathischen Duo geführt wird: Louis in der Küche und Pauline im Speisesaal. Auf der Speisekarte finden Sie die Gerichte, die den kulinarischen Ruf der Lyoner Gastronomie begründet haben: Tablier de sapeur et sauce gribiche, Quenelle de brochet, Ris de veau, poulet au vinaigre. Als Käse bietet das Lokal natürlich das berühmte Cervelle de Canuts (hausgemacht!) an. Weine von unabhängigen Winzern wurden sorgfältig ausgewählt und werden in einer "fillette lyonnaise" oder einem "pot lyonnais" serviert. Der Empfang ist herzlich, zögern Sie nicht, die Tür aufzustoßen!
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Meinungen der Mitglieder zu AUX CANUTS DES DOMES
4.4/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Par contre la compotée qui accompagne le foie gras et que l'on retrouve dans tous les autres plats, ça c'est pas super surtout avec les ris de veau.
Mais resto à tester quand même
Ambiance sympathique