Restaurant in der Nähe des Place de Jaude, das frische und saisonale Produkte anbietet.
Diese Adresse, die sich nur wenige Schritte vom Place de Jaude entfernt befindet, ist diskret und gemütlich. Frische und saisonale Produkte werden von Chefkoch Adrien Martin verarbeitet, der mit ihnen schmackhafte Rezepte ausheckt. Seine moderne Küche ist zwar nicht extravagant, enttäuscht aber nie. Die Weinkarte entspricht dem Niveau der Küche; der Service ebenfalls. Die Adresse hat übrigens einen Michelin-Teller erhalten. Hinter seinem Tor beherbergt dieses Gebäude aus dem 19. Jahrhundert eine der schönsten Terrassen von Clermont-Ferrand: ein echter kleiner geheimer Garten mitten im Stadtzentrum. Die Bar aus den 1950er Jahren, der schlicht und schick eingerichtete Speisesaal und der private Salon sind eine Oase des guten Geschmacks.
Un service de qualité et une cuisine délicieuse.
Les plats sont bons, et très bien présentés.
A par ça c'était super
Bravo...