Kunsthandwerk und Tischkultur Clermont-Ferrand

Die direkt aus Thiers, der Welthauptstadt der Messerschmiedekunst, stammenden, ausgewählten und in der Boutique präsentierten Produkte sind von erstklassiger Qualität. Ob Küchen-, Tisch-, Taschen- oder Jagdmesser, die aus den Werkstätten von Claude Dozorme stammenden Messer erfüllen sehr genaue Herstellungskriterien. Der Laden bietet auch einige nützliche kulinarische Gadgets und Wetzstähle zum Schärfen Ihrer scharfen Utensilien an. Die unumgänglichen Laguiole werden als Steakset angeboten. Einige Designerstücke schmücken die Vitrine, so dass man sich auch mal etwas gönnen kann.

Bei Comme les Chefs finden wir alles, was wir brauchen, um es den größten Küchenchefs in der heimischen Küche nachzumachen! Küchenmaschinen und kleine Elektrogeräte großer Marken, Küchenutensilien, Töpfe, gusseiserne Schmortöpfe und Geschirr aller Art geben uns die Gelegenheit, wunderbare Rezepte auszuhecken. In der Lebensmittelabteilung sorgt die Vielfalt an Pfeffer und Gewürzen dafür, dass wir unseren Gerichten den letzten Schliff geben können. Es ist auch ein idealer Ort, um Geschenkideen zu finden: isothermische Feldflaschen, Lunchboxen, Weinkundebedarf... Alles, um Freude zu bereiten! Die Boutique ist ein Opinel-Relais.

Das verlockende Schaufenster macht Lust, die Tür aufzustoßen, nur um einen Moment lang davon zu träumen, ein großer Chefkoch zu werden. Vom Messer bis zum Geschirr, von der Pfanne bis zum Mixer: Hier finden Profis und Amateure gleichermaßen ihr Glück. Was uns aber wirklich dazu bringt, hierher zurückzukehren, ist die Gastfreundschaft von Miguel Tabeayo und seinem Team. Sie geben uns viele gute Ratschläge. Die Gespräche laufen auf Hochtouren und enden oft mit praktischen Kochtipps, die man bei nächster Gelegenheit umsetzt und sich gut aufschreibt, bevor man alles wieder vergisst!

^Jahrhunderts in Thiers dank Philippe Sabatier, der den Erfolg dieser Marke begründete, ins Leben gerufen. Die Küchenmesser werden vollständig aus einem einzigen Stück Metall aus Z50C13-Stahl geschmiedet. Die Herstellung erfolgt ausschließlich in Thiers nach traditionellen Techniken. Zu den zahlreichen Serien von Küchenmessern kommen Tisch-, Taschen- und Jagdmesser hinzu... Die Messerschmiede Sabatier ist auch für ihr Brin d'Auvergne berühmt, ein Taschenmesser, dessen Klingenrücken das Relief der Puys-Kette nachbildet.

Patrick Grammatico bietet in seinem Geschäft Scheren und Gartenscheren, aber auch Le Thiers-Messer an, die von der Messerschmiede Locau® hergestellt werden, die er seit über fünfzehn Jahren leitet. Die Artikel sind so schön wie die antiken Möbel, auf denen sie ausgestellt sind. Messer und Küchenzubehör, Taschen- und Tischmesser, Scheren und Gartenartikel für den professionellen und den privaten Gebrauch kommen hier besonders gut zur Geltung. Der Laden verkauft auch andere Marken wie Fisher-Bargoin oder Gentleman Barbier. Patrick kann auch Ihre Klingen reparieren und schärfen.

Die hübsche Fassade der Boutique gibt den Ton an: Der Ort ist gemütlich und warm und die Kreationen von Mélanie, alias Pompom, sind einzigartig. Diese Boutique ist die Erfüllung eines lang gehegten Traums: Sie möchte ihr Hobby zu einer Vollzeitbeschäftigung machen. Sie verkauft nicht nur ihre Kreationen, sondern veranstaltet auch Workshops, in denen sie in die Welt der Keramik einführt. Egal, ob Sie die Seele eines Künstlers haben oder einzigartige Objekte lieben, hier finden Sie Ihr Glück. Auf Wunsch personalisiert Mélanie Ihre Tassen für ein maßgeschneidertes Geschenk. Sie bietet auch Geschenkkarten zum Verschenken an.