EL NUEVO PROGRESO
Argentinisches Restaurant
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant, in dem man eine überarbeitete und sehr raffinierte regionale Küche genießen kann. Florencia Rodriguez steht in der Küche und ihr Mann, Fernando Fernandez, hat Dienst im Speisesaal. Besondere Erwähnung verdienen die Lomo vom Lama in Pfeffersauce mit Andenkartoffeln in Wein, die Forelle mit Safrancreme und der Ziegenkäse-Crumble. Bemerkenswert ist, dass all die kleinen Kunstwerke, die die Wände schmücken, Fernandos eigene Kreationen sind. Sie sind aus verschiedenen Materialien gefärbt und ehren die Kultur der Region, u. a. mit Blumen und Steinen.
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Meinungen der Mitglieder zu EL NUEVO PROGRESO
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juli 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bonne cuisine
On nous a suggéré de prendre comme entrée empanada osso bucco à partager pour deux , qui n'était pas sur la carte, et c'était un plat excellent! La cuisine est de grande qualité et le service très bon.
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