BODEGA CARINAE

Carinae ist der lateinische Name eines Sternbildes, das Brigitte und Philippe Subra jeden Abend betrachten, seit sie 1998 Toulouse verließen, um sich hier niederzulassen. Das passionierte französische Ehepaar errichtete diese kleine Familien-Bodega auf fast 19 Hektar, die mit Malbec, Syrah und Cabernet Sauvignon bepflanzt ist. Sie produziert nur 300 Fässer mit hochwertigem Wein, hier gibt es keine Überproduktion für den Export. Führung durch das sympathische Ehepaar, Verkostung u. a. des Malbec Gran Reserva und der Cuvée Brigitte (Malbec und Cabernet Sauvignon).