Buenos Aires, mit 3 Millionen Einwohnern die größte Hauptstadt Südamerikas, war schon immer eine dieser Städte, die allein durch die Erwähnung ihres Namens die Fantasie beflügeln. Die argentinische Stadt ist das Herzstück aller Leidenschaften: Musik, Literatur, Kino, Architektur, nicht zu vergessen die Gastronomie und König Fußball. Alles, was man braucht, um den Besucher in eine andere Welt zu entführen.

Eindeutig ein europäisches Modell

Obwohl sich die Stadt durch ihre einzigartige und stolze Identität auszeichnet, ist sie dennoch die europäischste Hauptstadt Südamerikas. Sie wird oft mit den großen Städten des alten Kontinents wie Paris, Madrid oder Barcelona verglichen, was sie auf den ersten Blick etwas exotisch erscheinen lässt. Es stellt sich jedoch heraus, dass sie viel zu bieten hat, wenn man sich einmal die Zeit nimmt, sich von der unterschiedlichen Atmosphäre der einzelnen Barrios (Viertel) mitreißen zu lassen. Während es im Zentrum von Aktivitäten wimmelt, findet man die nostalgische Seite in San Telmo und La Boca mit ihren berühmten bunten Häusern. Das Viertel Palermo mit seinen trendigen Geschäften, Boutique-Hotels und angesagten Bars spiegelt diese Dualität zwischen Vergangenheit und Moderne am besten wider. Recoleta, das man mit einem Haussmannschen Bezirk verwechseln könnte, ist dagegen eher spießig. Und wie wäre es mit Puerto Madero, dem reichsten Viertel der Stadt, mit seinen Wolkenkratzern, Luxushotels und einer langen Reihe von Restaurants und Cafés?
Das Microcentro ist das wirtschaftliche und politische Zentrum der Hauptstadt. Das Gebiet erfreut sich einer hohen Konzentration von Unternehmen und die Plaza de Mayo ist der zentrale Punkt. Benannt nach der Mai-Revolution von 1810, treffen sich hier jeden Donnerstag die "Mütter der Plaza de Mayo" vor der Casa Rosada, um das Andenken an die vielen Verschwundenen zu bewahren. Von diesem Platz geht auch die älteste Straße der Hauptstadt ab: die Avenida de Mayo, ein zentraler touristischer Punkt, der Tag und Nacht belebt ist. Hier haben Sie insbesondere die Gelegenheit, die Kulissen des Teatro Colón, den Palast des Congreso Nacional, die wunderschöne Kathedrale sowie das Nationaltheater Cervantes an der Ecke zur Avenida Cordoba zu besichtigen.
Das Viertel La Boca, das für seine bunten Blechhäuser und seine italienischen Wurzeln bekannt ist, ist das südlichste der historischen Viertel von Buenos Aires. Zwischen farbenfrohen Häusern und traditionellen Restaurants treffen sich Tangotänzer und Maler, deren Werke unter freiem Himmel ausgestellt werden. La Boca mit seinen kopfsteingepflasterten Straßen hat die Atmosphäre eines Hafengebiets und ist auch die Heimat des legendären Bombonera-Stadions. Ein Spiel zu besuchen ist eine einzigartige Erfahrung und manchmal erschreckend, wenn man sieht, wie die Hinchas (Fans) ihre Kriegsgesänge zum Ruhm ihrer Mannschaft anstimmen.
San Telmo, eines der ältesten Wohnviertel von Buenos Aires, beherbergt viele architektonische Schätze: schöne Museen, alte Kirchen, Antiquitätenläden und authentische Restaurants. Heute ist dieses beliebte Viertel mit seiner böhmischen Atmosphäre ein ständiger Schauplatz typischer Szenen des Lebens in Puerto Rico, wo sich Touristen und Straßenmusikanten begegnen.
Neben den zahlreichen Parks in der gesamten Hauptstadt gibt es auch ein ökologisches Reservat im Osten von Puerto Madero. In diesem Hafenviertel wurden die alten Docks zu einer Zone mit trendigen Restaurants und Diskotheken umgebaut. Weit entfernt von der kolonialen Architektur San Telmos ist dieses Viertel bekannt für seine Wolkenkratzer mit futuristischer Architektur, sein schwimmendes Kasino oder auch den Costanera Sur Park.
Auch das Viertel Palermo hat eine spektakuläre Entwicklung in Bezug auf die Urbanisierung durchgemacht. Es ist das ausgedehnteste Barrio von Buenos Aires. Es ist bei Touristen sehr beliebt wegen seiner Restaurants, Designer- und Urban-Designer-Läden, großen und schönen Villen sowie Bars und Clubs, von denen sich viele rund um den Serrano-Platz befinden. In diesem Bohème- und Künstlerviertel befindet sich der Bosque de Palermo oder Parque Tres de Febrero, der auch als die grüne Lunge der Stadt bekannt ist, da er von Dutzenden Hektar Grünfläche durchzogen ist.

Das unverzichtbare Asado porteno

Nach der Besichtigung folgt die Stärkung! Die argentinische Gastronomie genießt zu Recht einen ausgezeichneten Ruf, und viele sind sich einig, dass man hier das beste Fleisch der Welt isst. In Buenos Aires gibt es alle Arten von Restaurants, aber das typischste der Hauptstadt ist die Parrilla ("Grill"), in der alle Fleischspezialitäten reichlich zubereitet werden und auf dem Grill mit einfach zubereitetem Gemüse serviert werden. Eine gute Gelegenheit, um bife de chorizo (Filetsteak) oder bife de lomo (Filet) zu probieren und dazu einen hervorragenden argentinischen Wein zu trinken. Am besten ist es, all dies mit den Argentiniern bei einem Asado (Grillfest) zu teilen.
Schließlich sollten Sie einen Ausflug zu der unumgänglichen Sehenswürdigkeit Argentiniens, Iguazu und seinen berühmten Wasserfällen, einplanen. Sie befinden sich im Norden des Landes, in der Region Misiones, an der Grenze zwischen Argentinien, Brasilien und Paraguay. Aufgrund der Pracht der Wasserfälle und der Artenvielfalt des umgebenden subtropischen Regenwaldes wurden sie 1984 in die Liste des Weltkulturerbes aufgenommen. Die Vegetation ist hier so dicht, dass es manchmal schwierig ist, einen Aussichtspunkt auf die Wasserfälle zu finden!

FUTE INFOS

Auf dem Weg dorthin. Durchschnittlicher Preis für einen Flug von Paris nach Buenos Aires zwischen 800 und 1.250 €. AEROLINEAS ARGENTINAS (Tel. 01 53 29 92 30) bietet täglich einen Flug von Paris über Madrid nach Buenos Aires an. Die Reise dauert dann etwa 16 Stunden. Vor Ort bietet die Fluggesellschaft Flüge in mehr als zwanzig argentinische Städte an.

hilfreich. Nationales Institut für Tourismusförderung in Argentinien (Tel. 01 47 27 01 76).

Spezialist. Espaces Andins (Tel. 01 45 65 00 00) bietet begleitete und individuelle Touren von den Anden bis Patagonien, über Buenos Aires, Salta, Iguazu... Reisen nach Maß. Ideal, um das Land gründlich zu entdecken