MIELLERIE DE MARLA
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Hotel, das ein Abendessen anbietet, das mit Produkten aus dem biodynamischen Gemüsegarten auf dem Holzfeuer gekocht wird.
Die beiden Schlafsäle für 4 Personen mit kleiner Veranda sind angenehm. Die gut ausgestatteten Gemeinschaftssanitäranlagen sind sehr sauber, Handtücher werden jedoch nicht gestellt. Das Abendessen wird auf dem Holzfeuer zubereitet, mit Produkten aus dem biodynamischen Gemüsegarten und dem Aquaponik-Gewächshaus, in dem Tilapias in Symbiose mit der Gemüseproduktion gezüchtet werden. Selbstgebackenes Brot aus dem traditionellen Ofen. In einem Destillierapparat werden ätherische Öle hergestellt. Es werden Schulungen in Aquaponik und biodynamischer Bienenzucht angeboten. Auch Besichtigungen des Betriebs sind für jedermann möglich.