LE P'TIT BLEU
Restaurant
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€€
2024
Empfohlen
•
2024
Intimes Restaurant am schönen Pool des Hotels Le Grand Bleu.
Am schönen Pool des Hotels Le Grand Bleu lässt sich die delikate Küche des P'tit Bleu entdecken. Die Adresse ist auch für Gäste von außerhalb geöffnet. Sie ist intim, wie eine Klammer abseits der Stadt, und die Küche tendiert in Richtung "Bistronomique". Auf der Speisekarte stehen frische und lokale Produkte: Wachtel aus Avirons mit Thymianblüten, Entenbrust mit Passionsfrucht, Schwertfischsteak mit Combava-Zesten, Forellenfilet aus Langevin mit Kurkuma oder auch Palmkernsalat aus Saint-Philippe nach Art des P'tit Bleu. Man muss es einfach lieben!
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