GOSTILNA RAJH

Dank des Know-hows von vier Generationen hat die Familie Rajh die traditionelle slowenische Küche mit einem modernen Arrangement neu erfunden, was ihr einen Eintrag im Bib Michelin sowie weitere Auszeichnungen eingebracht hat. Die Rezepte von Großmutter Marija werden von ihren Enkeln mit Eleganz und Leichtigkeit adaptiert, wobei der Geschmack der alten Zeiten und die Beschaffung der Produkte von Kleinbauern beibehalten werden. Wer sagt, dass man nicht lokal und raffiniert essen kann? Lassen Sie sich von den Degustationsmenüs und dem fabelhaften Kürbiskernkuchen verführen!