BISTRO GRAD ŠTANJEL

Gourmet-Restaurant in einer zauberhaften Umgebung. Der Chefkoch arbeitet nur mit Produkten aus seiner Region und veredelt absolut alles, was er in der Küche unternimmt. Hier wählt man sein Lieblingsgericht nicht von der Karte, sondern lässt sich im Rahmen des Degustationsmenüs von den Inspirationen des Küchenchefs leiten. Bei der Reservierung gibt man einfach seine Allergien und Unverträglichkeiten an. Das Einheitsmenü gibt es in vier, fünf, sechs, sieben oder acht Gängen. Originalität und Authentizität stehen an erster Stelle und bilden ein perfektes Gleichgewicht. Hausgemachter Schinken aus dem Karst. Ein Muss!