BOVŠKA KUHN'CA

Ein kleines Juwel der Frische und der lokalen Gastronomie. Hier kommt man her, um regionale Spezialitäten zu probieren, und zwar in recycelbaren Schalen, an großen Tischen im Freien sitzend. Lassen Sie sich das Forellenfilet mit Kartoffeln und Spinat, das meisterhaft verarbeitete Lammfleisch mit Gewürzen oder auch die Pilzpfanne aus den umliegenden Wäldern nicht entgehen. Wenn der Kontakt gut läuft, werden der sympathische Koch Bojan und seine Tochter Ana Ihnen einige Geheimnisse über ihre berühmten Rezepte verraten.