Restaurants Küche Asiens Puerto Princesa

In einer tropischen Umgebung (u. a. eine kleine Brücke über einen Bach, in dem Schildkröten weiden) isst man in kleinen strohgedeckten Hütten. Auf der Speisekarte stehen philippinische Spezialitäten wie gebratener Tintenfisch, Kare Kare (Eintopf aus Gemüse, Rindfleisch, Kutteln in Erdnusssoße), Sizling-Schwein, Sisig (grob gesagt Schweinskopf und -leber) oder Adobong Kangkong (Spinat-Eintopf mit Essig). Auch gegrilltes Hühnchen in allen möglichen Variationen wird hier gegessen!