GUBAT QC
Asiatische Küche
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Bonsai Society, President Carlos P. Garcia Ave, Diliman,
Quezon City,
Philippinen
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2024
Empfohlen
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2024
Hinter einer Bambustür verbirgt sich hier eine gut versteckte Gourmet-Adresse. Die Gerichte werden in einer Art Cahute zubereitet und Holztische stehen unter einer halbüberdachten Terrasse inmitten einer sehr angenehmen tropischen Vegetation. Die Speisekarte ist recht klein, aber gut: die üblichen philippinischen Spezialitäten (Reis, Adobo, Fleisch, Meeresfrüchte) und einige westliche Gerichte. Außerdem will Gubat Null-Abfall sein, die Gerichte werden auf Bananenblättern serviert und man wird aufgefordert, mit den Händen zu essen. Es ist billig, es ist gut und es ist originell.
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