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KOREA GARDEN

Weltküchen • €€
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128, Jupiter Street, Bel-Air, Makati, Manille, Philippinen
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2024
Empfohlen
• 2024

Der Korea Garden ist in erster Linie eine Familiengeschichte. Es ist die Geschichte von Kim Chung Ae, die 1952, als sie sich in einen philippinischen Soldaten verliebte, ihr Land verließ und nach Manila zog. Damals begann sie, für Freunde und später für ihre Familie zu kochen, und so kam eins zum anderen, bis 1974 ein Restaurant entstand. Seit 50 Jahren werden hier alle Klassiker der koreanischen Küche (es gibt sogar ein vegetarisches Menü) mit großer Sorgfalt in einer Atmosphäre wie zu Hause zubereitet. kimbap, bibimbap, mandu ... Ein Genuss! Dieses Restaurant ist ein Muss.

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