BLUE WOLF

Kasachische, mexikanische und französische Gerichte! Es besteht die Möglichkeit, Beshbarmak für 9 000 T pro Person zu probieren, allerdings nur auf Bestellung. Dieses traditionelle Gericht wird von den Minderheiten in der Region gegessen und bedeutet "fünf Finger", ganz einfach, weil es mit den Fingern gegessen wurde! Es handelt sich um eine Mischung aus gekochtem Fleisch (oft Pferd oder Schaf), Zwiebeln und Nudeln, die in einer Lammbrühe serviert werden. Auch gute Salate stehen auf der Speisekarte. Besonders beliebt sind auch die Fotos von Jägern mit ihren Adlern, die in voller Aktion zu sehen sind.