POMME D'OR

Die Küchenchefin Wânia Martins operiert gekonnt an den Klavieren des Restaurants Pomme d'or. Sie hat erfolgreich die kulinarischen Traditionen des Amazonas mit Einflüssen von außen vermischt. Das Pomme bietet hauptsächlich ein gutes Buffet mit vielen Optionen für regionale warme Gerichte und Salate. Am Samstag steht die Feijoada im Mittelpunkt. Nett, um eine Kostprobe der verschiedenen lokalen Rezepte zu bekommen! Die Basis ist hausgemacht und für ein eklektisches Publikum gedacht, und am Donnerstag kommen arabische Gerichte hinzu. Probieren Sie die Ente mit Tucupi.