Die besten Fleischrestaurants Porto Alegre

Eines der traditionellsten und bekanntesten Häuser. Die Gerichte werden für zwei Personen zubereitet und mehrere Personen können zwei oder drei Fleischsorten bestellen. Das Lokal unterscheidet sich von den traditionellen Churrascarias. Bei Barranco kann man seinen Tisch aus verschiedenen Räumen auswählen, das Ambiente ist wie in einem Haus mit überdachter Terrasse. Das Lokal ist immer ausgebucht, am Wochenende sollte man früh da sein. Auf der Speisekarte steht natürlich Fleisch: Picanha, Lombo, Costela... Man wählt die Beilagen separat aus und der Kellner fährt mit einem Wagen herum, der die Salate anbietet.

Rodizio und beeindruckende Fleischvielfalt.

Das Gambrinus, das seit 1889 im Herzen des öffentlichen Marktes liegt, ist mit seinem alten Charme eine Hochburg der portugiesischen Gastronomie. Die Einrichtung entspricht durchaus der einer Taverne im alten Lissabon, auch wenn der Familienname Gambrinus den mythischen König von Flandern ehrt, der als Symbol für Bierliebhaber gilt. Die Küche ist vielfältig und von hoher Qualität. Hier kann man vor allem den berühmten Bacalhau auf portugiesische Art probieren, der in verschiedenen Rezepten zur Auswahl steht. Die Fischgerichte sind generell sehr gut. Die Menüs variieren je nach Wochentag.