Ilha Do Mel

Das Mar & sol ist ein Restaurant, das sich mittlerweile als Referenz auf der Insel etabliert hat. Man erreicht es zu Fuß vom Leuchtturm das conchas aus. Das Lokal ist einfach und gemütlich eingerichtet. Die Speisekarte ist recht vielfältig, aber man kommt vor allem wegen der Fischspezialitäten, insbesondere der Moquecas, und der Meeresfrüchte, vor allem der Casquinha de Siri. Die Moqueca de camarao, die genauso gut ist wie in Bahia, ist für zwei Gäste mehr als ausreichend. Während der Hochsaison ist das Mar & Sol ein Opfer seines Erfolgs und man muss manchmal etwas warten, bis man bedient wird. Teuer, aber gut.

Man kann fast von einer gastronomischen Pousada sprechen. Der Garten und das Restaurant wurden so gestaltet, dass sie sich in die Landschaft und die Natur der Insel einfügen. Das Restaurant funktioniert in der grünen Umgebung der Pousada Astral da Ilha. Hier findet man "gesundes" Essen "saudavel", um im Geist des Ortes zu bleiben. Die Köche bieten Meeresfrüchte, Risottos, leichte Gerichte, Sushi und Sashimi an. Originelle Fruchtsäfte (einige davon sind therapeutisch) und Cocktails stehen ebenfalls auf der Karte. Das Astral ist auch eine Mikrobrauerei.