Fornells

Dieses elegante Bistro in erster Meereslinie bietet Platz für 70 Personen und ist eine sehr gute kleine Adresse, um in einer entspannten Umgebung Energie zu tanken. Die Speisekarte ist zwar kurz, bietet aber dennoch eine Vielfalt an Gerichten, die jedem Geschmack gerecht werden. Gegrilltes Fleisch und Fisch oder aufwendigere Gerichte, aber auch Burger und Salate (und nicht zu vergessen die leckeren hausgemachten Desserts) sind reichlich und schön angerichtet! Weine (lokale und internationale) und Cocktails zum Aperitif! Ein perfekter Zwischenstopp.

Dieses gute Restaurant an der Strandpromenade ist ein echter Geheimtipp. Hier wird die menorquinische Küche geehrt. Alles ist hausgemacht, von der Vorspeise bis zum Dessert. Gute Produkte auf dem Teller: Fisch vom Kilometer Null, Fleisch aus Menorca (wir empfehlen den ausgezeichneten Solomillo de ternera)... und köstliche traditionelle Gerichte auf der Karte (Caldereta, Arroz caldoso...). Süßschnäbel werden mit einem Sa Xerxa, einer Art Käsekuchen mit Dulce de Leche, Mascarpone und Oreo (sehr süß, aber sehr lecker!) oder einer Tarta de Queso de Mahon abschließen.

Sa Taula ist das angesagte Restaurant in Fornells. Das weiße Gebäude in der Carrer Major des Dorfes, dessen Silhouette an die berühmten talayotischen Bullen der Insel erinnert, beherbergt ein sehr angenehmes Restaurant, das sehr gelungene mediterrane Rezepte anbietet! Kurz gesagt, ein authentischer und andersartiger Ort, an dem die Magie wirkt! Insbesondere wird man es genießen, einen Cocktail oder ein kühles Bier auf dem Roof-top des Gebäudes zu schlürfen, mit Blick auf die Bucht zur Zeit des Sonnenuntergangs. Ein einzigartiger Ort, den es zu entdecken gilt!

Pilar González war erst 18 Jahre alt, als sie nach Menorca kam und ihren Mann Sebastián, den Sohn eines menorquinischen Fischers, kennenlernte. Sie beschlossen, dieses traditionelle Restaurant im kleinen Hafen von Fornells zu eröffnen. Auf der Speisekarte stehen die berühmte Caldereta de llagosta und andere frische Meeresfrüchte. Leider ist das Lokal in der Hochsaison oft ausgebucht, sodass Sie mehrere Tage im Voraus reservieren müssen, um Pilars leckere Familienküche zu probieren.

Die maritime Dekoration und der verlockende Duft von frisch zubereiteten Meeresfrüchten versetzen Sie sofort in die richtige Stimmung. Die privilegierte Lage mit Terrasse gegenüber dem glitzernden kleinen Hafen ist ein unbestreitbarer Vorteil, aber rechnen Sie damit, dass sich das auf die Rechnung auswirkt! Hier werden die Gerichte sorgfältig zubereitet, wobei die Frische der Zutaten im Vordergrund steht, von Langusten bis hin zu zartem Fisch, der einfach präsentiert wird, um seinen vollen Geschmack zu bewahren. Servieren Sie dazu ein gutes Glas Weißwein und die Sache ist geritzt!