NIBS HEALTHY BAR

Man entdeckt dieses sympathische Healthy-Café auf einem gemütlichen kleinen Platz, der Plaça d'Artrutx. Auf der Terrasse vermischen sich zur Frühstücks- oder Mittagszeit süße und herzhafte Speisen, vegane Pancakes und köstliche (kaltgepresste) Fruchtsäfte, Sandwiches mit hausgemachtem Kimchi oder auch Acai-Schalen. Wie auf der Speisekarte angegeben, ist die große Mehrheit der verwendeten Produkte biologisch und aus der Nähe und alle ihre Brote sind aus Sauerteig. Vegane, vegetarische, glutenfreie und sogar zuckerfreie Optionen! Verschiedene Arten von Kombucha ebenfalls. Gesund und sehr lecker.