2024

ES PASSEIG

Spécialités • €€
3/5
• 1 meinung

Eine in die Bucht von Port Soller eingebettete Adresse, die mit ihrer kreativen Küche überrascht und mit ihrem Meerblick den Geist beruhigt... Dieser Geheimtipp, der von Marcel und Yvonne geführt wird, setzt auf die Karte der Gastroküche, ohne es zu versäumen, seinen Gerichten das Quäntchen Fantasie hinzuzufügen, das den Unterschied ausmacht. Auf der Speisekarte: Tartar vom Angus-Rind, gefüllte Tacos mit Pulled Pork und Krautsalat, Kalbsbries und Bacon-Trüffel-Kroketten, Entenleber mit Austernpilzen, gebratenes Steinbuttfilet mit Knoblauchpetersilienbutter und Artischockencreme...

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