In einer Ebene mit Orangenbäumen gelegen und von hohen Kalksteinbergen umgeben, ist diese große Stadt mit fast 14 000 Einwohnern, die lange Zeit vom Rest der Insel isoliert war, durch den Anbau von Orangenbäumen reich geworden. Sóller ist auch für seine Eiscreme bekannt und hat eine eigene, sehr spanische Persönlichkeit. Seine Balkone sind mit Geranien geschmückt und seine Paläste aus dem 18. und 19. Jahrhundert zeugen vom Wohlstand einer Zeit, in der die Stadt enge Beziehungen zu Sète, Toulon, Cannes und Marseille unterhielt. Der Treffpunkt in Sóller ist die Plaza de la Constitución, das Zentrum der sozialen Stadt. Die Fassade der Kirche und die der Bank zu ihrer Linken sind ziemlich erstaunlich

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