EL OLIVO
Weltküchen
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€€€
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2024
Empfohlen
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2024
Dieses Restaurant befindet sich neben dem Hotel La Residencia, zu dem es gehört, und genießt im Dorf einen unvergleichlichen Ruf. Der Chefkoch Guillermo Méndez bereitet hier eine schmackhafte lokale und internationale Autorenküche zu, die in einem romantischen, schlichten und schicken Ambiente serviert wird. Einige Vorschläge? Garnelencarpaccio, Tataki von rotem Thunfisch mit Trockenfrüchten, Seeteufelfilet mit Zitrusfrüchten, Ricotta und Trüffel mit Spinat und Parmesan? Der Weinkeller, über den ein talentierter Sommelier wacht, hat übrigens 2020 den renommierten Wine Spectator Award gewonnen.
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Meinungen der Mitglieder zu EL OLIVO
4.5/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in märz 2022
Toujours aussi bon avec une belle équipe que ce soit les serveurs la sommelière et l encadrement nous avons passés un excellent moment.
Besucht in dezember 2019
Nous avons passé un beau moment à el olivo. Cadre sympa, cuisine goûteuse et ambiance sympathique. Moi et mon mari, on hésite pas d'y revenir.
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