ADRIÁN QUETGLAS
Internationale Küche - Fusion
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Dieses Restaurant im Bistrostil wird von dem berühmten argentinischen Koch Adrián Quetglas geführt. Nachdem er lange Jahre in Russland gearbeitet hatte, beschloss er 2015, sich wieder in Palma niederzulassen (wo er bereits gearbeitet hatte), um näher an den Wurzeln seiner Vorfahren zu sein. Der Chefkoch kocht internationale Gerichte, aber immer mit einer mediterranen Note. Fein und überraschend. Besonders erwähnenswert ist die schmackhafte Presa ibérica, die mit viel Einfallsreichtum zusammengestellt wurde. Das Menü wird regelmäßig erneuert (gastronomisches Menü, das auch zum Mittagessen erhältlich ist). Ein Volltreffer.
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Meinungen der Mitglieder zu ADRIÁN QUETGLAS
4.7/5
12 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2019
Je me suis bien régalé chez Adrian Quetglas. Belle adresse pour une pause gourmande à Palma de Mallorca.
Besucht in november 2019
Un super restaurant qui vaut le détour si vous êtes à palma. Le menu du midi en 5 services était excellent. Des mets sélectionnés avec goût, de belles assiettes de saison. Le menu change toutes les 2 semaines (tous les mois pour le soir). L'ambiance et le service sont irréprochables. Accueuil très chaleureux. Une très belle découverte!
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