PIZZ'INTENCE
Italienisch
•
€
2024
Empfohlen
•
2024
Wahrscheinlich die beste Pizzeria in Tence, in der transalpine Produkte verfeinert und mit lokalen Spezialitäten gemischt werden.
Diplome und Preise bedecken einen Teil der Wand. Andere sind aus Platzmangel in Kartons verstaut. Patrice und Nadège, die mehrfach bei nationalen und weltweiten Wettbewerben ausgezeichnet wurden, bieten rund 20 Gourmetpizzen sowie die hausgemachten Teglias, Focaccias und Desserts zum Mitnehmen oder zum Verzehr vor Ort an. Der Pizzateig wird vor Ort hergestellt und hat eine lange Reifezeit (48 Stunden), eines der Geheimnisse des Küchenchefs. Das Gemüse kommt vom Markt und die lokalen Käsesorten mischen sich mit italienischen Wurstwaren, die vor Ort ausgewählt und geschnitten werden.
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