HOTEL INDIGO BRUSSELS * * * *
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Designhotel, das mit seiner geschmackvollen Einrichtung und dem ausgezeichneten Restaurant Serra, in dem Bio-Produkte im Mittelpunkt stehen, auf die Karte der Botanik setzt.
Indigo ist die Kette der "Boutique-Hotels" der InterContinental-Gruppe. Das Indigo befindet sich in einem Gebäude aus der Belle Époque zwischen dem Place Rogier und der Botanique und setzt voll und ganz auf die Nähe zu diesem großen Park im Norden Brüssels. Es erinnert an Gärten, Dschungel und Botanik, mit überwiegend grünen Farbtönen, Blumentapeten, einer Fülle von Pflanzen und Hölzern, und liegt damit voll im Trend der Zeit. Das große Plus des Indigo ist sein Restaurant, das Serra. Es ist bis spät in die Nacht für alle geöffnet und legt Wert auf Bio-Obst und -Gemüse, möglichst aus der Region.
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