CAFÉ DES SPORES
Restaurant
•
€€
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2024
Empfohlen
•
2024
Die Idee ist originell und nicht mehr neu, da das Restaurant mittlerweile ein fester Bestandteil der lokalen Landschaft ist. Aber ein Restaurant, das sich auf Pilze spezialisiert hat, gibt es nicht allzu oft. In diesem kleinen kulinarischen Theater, in dem Trompetenpilze, Agaricus, Morcheln und Lentin die Hauptrolle spielen, werden Tapas, Würste und andere Pilzleckereien vor Ihren Augen aus frischen Zutaten zubereitet, von der Vorspeise bis zum Dessert. Und das Beste daran ist, dass sie immer mit einem der vielen Weine auf der Karte serviert werden. Bio- oder biodynamische Weine, die sich ebenfalls von den ausgetretenen Pfaden abheben. Mehr, bitte!
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Meinungen der Mitglieder zu CAFÉ DES SPORES
4/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in dezember 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un resto de chaque côté de la rue dont l'un est une ancienne boucherie ... qui n'a pas changé. Les menus écris à la craie .... des vins originaux ... et la cuisine dans le resto ... style bar. Des recettes ... de champignons délicieuses.
Besucht in november 2015
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une excellente adresse même pour ceux qui ne sont pas attirés a priori par les champignons. L'espace est un peu exigu mais la cuisine est vraiment raffinée et réalisée sous les yeux des convives.
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