MADAGASIKARA
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Madagassische Küche in einem Restaurant in Brüssel, das die Verkostung eines königlichen Menüs und königlichen Romazava anbietet.
Traditionelle madagassische Gerichte stehen im Mittelpunkt, wie das Romazava Royal, das es exklusiv in Brüssel gibt. Wir weisen auch auf den königlichen Degustationsteller hin, eine Zusammenstellung von fünf typischen Gerichten. Eine echte kulinarische Reise mit Bedienung am Tisch. Vorteil für Nichtkenner des einzigen madagassischen Restaurants in Brüssel: Die Gerichte werden auf der Karte gut erklärt! Die madagassische Gastronomie soll durch die Verwendung "milder" Gewürze reich an Geschmack sein. Wir mögen auch die Cocktails, die als Aperitif angeboten werden. Der Rahmen ist familiär und die beiden Geschäftsführer sind ebenso lächelnd wie liebenswert.
Meinungen der Mitglieder zu MADAGASIKARA
Tout d’abord, un cocktail de fruits exotiques est proposé à la carte au prix de 8 euros, j’ai été assez surpris de voir un verre simple sans aucune décoration et avec un goût identique au jus multi fruit que je peux retrouver chez Lidl. Deuxièmement un plat au poulet sauce cacahouète et coco m’a tout de suite conquis à l’écoute sauf qu’il faudrait changer le discours parce qu’à part ressentir un goût de citron je cherche encore à l’heure d’aujourd’hui la coco, présentation très simple la viande était malgré tout bien cuite. Pour terminer avec 2 cocktails et 2 plats vu que j’étais avec ma compagne ( qui est malgache d’ailleurs et qui étais également déçue de la saveur des plats ) j’ai reçu une addition de 63 euros.
alors pour un restaurant sois disant gastronomique, ayant pour but de surprendre par les saveurs, la seule chose pour laquelle j’aurai été surpris c’est le prix de l’addition. Alors oui le point positif c’est le personnel qui a vraiment été sympathique .