EL VIAJERO

Teresita, die Besitzerin des Hauses, ist Meisterin der Juane, einem typischen Amazonasgericht, das aus Duftreis, Huhn, Oliven und Ei besteht, die alle zusammen im Palmblatt gegart werden. Diese Juanes sollten mit der cremigen Coconasauce genossen werden. Wir empfehlen Ihnen, wenn Sie dorthin gehen, mindestens eine zum Teilen mitzunehmen. Empfehlenswert sind auch die günstigeren und klassischen Mittagsmenüs unter der Woche. Die Küche ist einfach, aber von guter Qualität und schmackhaft. Diese Adresse ist ein lokaler Geheimtipp, der mittags von den Einheimischen geschätzt wird.