RINCON DEL VALLEJO

Herzschlag für dieses beliebte Bistro mit Cumbia-Musik im Hintergrund (großer Fernseher im Hinterzimmer) und Tischen mit Freunden oder der Familie. Hier kommt man her, um eine volkstümliche, gut servierte Küche zu essen. Jeden Tag eine andere lokale Spezialität: montags Shambar, dienstags und samstags Caldo de Carnero, mittwochs Sancochado, donnerstags Patasca und freitags Menestron (XXL-Eintopf mit schönen Fleischstücken). Für die weniger tapferen Mägen gibt es die klassischen kreolischen Gerichte und nette Desserts. Am Abend wird es voller. Schöne Atmosphäre.