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An der äußersten Spitze von São Jorge ist es der erste Siedlungsort und das primitivste und traditionellste Gebiet der Insel. Die Altstadt mit ihren bunten Häusern und dem Kloster mit Blick auf den Ozean ist einen Besuch wert. Ein paar Kühe weiden während der Saison auf der gegenüberliegenden kleinen Insel. Neugierige werden sich fragen, wie es möglich ist, diese friedlichen Rinder an einen solchen Ort zu bringen oder zu treiben... Nun, die Sache ist ganz einfach: Die Kühe... schwimmen ganz einfach! Der Züchter folgt ihnen mit dem Boot, um sie zu führen, während sie sich in den Wellen erfrischen. Wenn Sie einmal in der Nähe sind, ist diese Szene auf jeden Fall einen Blick wert.
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