Restaurants cuisine régionale Horta

Ein traditionelles Restaurant, in dem man zum Beispiel Morcela, eine Art lokale Blutwurst mit Yamswurzel, probieren kann. Hier ist die Küche familiär, typisch und schmackhaft. Die Rezepte sind hausgemacht. Es ist herzhaft und preiswert. Wir empfehlen Ihnen Tintenfisch in Sahnesoße, Tintenfisch oder das berühmte Steak. Sie werden Ihre Gerichte auf charmanten rot-weiß karierten Tischdecken inmitten von Einheimischen genießen, die hier zu Mittag essen, um sich die Telenovelas anzusehen, die im Fernseher des Lokals laufen! Um in die lokale Atmosphäre der Azoren einzutauchen, ist dies der perfekte Ort.

Etwas außerhalb der Stadt, in einem Industriegebiet über einem Geschäft für Autoteile, lässt das Äußere nichts vermuten! Aber innen ist die Einrichtung großartig: modern und trendy. Sie können Ihr Essen hinter einer großen Fensterfront mit Blick auf das Meer genießen. Die Formel ist einfach, jeden Tag (außer mittwochs!) wird Ihnen ein sehr gutes Buffet mit portugiesischen Spezialitäten angeboten. Viele Einheimische kommen hierher, um zu essen, es ist ein sicherer Wert zu mehr als vernünftigen Preisen. Freundliches Personal.

Es wird oft gesagt, dass es das beste Restaurant auf der Insel ist.... Das Lokal befindet sich an der Bucht von Porto do Pim und hat einen schönen Blick auf den Strand (von dort aus kann man den Sonnenuntergang wunderbar beobachten). Genuino ist der Besitzer. Als Segler hat er zweimal die Welt im Alleingang umsegelt. Die Einrichtung besteht aus Souvenirs, die er von seinen Reisen mitgebracht hat. Der Fisch ist ultrafrisch, wird am Tag gefangen und perfekt gegart. Und was ist mit dem Oktopus à la Ligareiro, der einem schon beim bloßen Erwähnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt?

Mit seinem beschädigten Schild und dem Aussehen eines einfachen Imbisses lässt nichts auf das Restaurant schließen, das sich im ersten Stock verbirgt. Das Geheimnis wird von den Einheimischen gut gehütet, die sich hier mittags drängen, um Renatas ausgezeichnetes Lunchbuffet zu probieren. Abends gibt es à la carte, vor allem mit geschmortem Thunfisch, der Spezialität des Hauses. Die Atmosphäre ist entspannt und Renata versäumt es nie, sich am Ende des Essens zu vergewissern, dass Sie ihre Küche genossen haben. Eine authentische Adresse. Denken Sie daran, einen Tisch am Fenster zu reservieren, denn das Restaurant bietet einen unglaublichen Blick auf den Vulkan Pico.

Dies ist ein weiteres ausgezeichnetes Restaurant in Horta. Nachdem Sie ein paar Stufen hinaufgestiegen sind, kommen Sie auf eine Terrasse, die im Sommer mit ihren Pflanzen und Holztischen ein tropisches Flair annimmt! Im Inneren ist die Einrichtung altmodisch und das macht den Charme aus. Die Spezialität ist der Fisch. Man wählt ihn direkt am Stand aus, frischer geht es nicht! Zu beachten ist, dass die Auswahl im Sommer viel größer ist. Auch das Fleisch ist köstlich. Der Clou: Alles wird über dem Holzfeuer gegrillt. Ein ausgezeichnetes lokales Restaurant mit absolut erschwinglichen Preisen.

Der Preis ist zwar größtenteils auf die wunderschöne Umgebung des Forts von Santa Cruz und den Blick auf den Hafen zurückzuführen, der sich durch die Stadtmauer abzeichnet, aber die Küche ist dennoch ehrlich und es werden Ihnen regionale Spezialitäten angeboten.