Die besten japanischen Restaurants Ponta Delgada

Das Restaurant hat vor kurzem ein neues Gesicht bekommen. Bereits sehr empfehlenswert, ist das neue Angebot ebenso mutig und saftig. Die Speisekarte ehrt die japanische Gastronomie mit köstlichen japanischen Spezialitäten wie Sushi, Maki, Ramen und Udon, aber auch mit erstaunlichen veganen Sushis! Die Küche ist fein und die Kombinationen subtil. Die Gerichte sind hübsch angerichtet, genau wie der Raum, in dem sie serviert werden, in einem Rahmen, der sich als raffiniert erweist. Eine empfehlenswerte Adresse sowohl für Fischliebhaber als auch für Vegetarier.

Gedämpfte Atmosphäre mit Noten von hellem Holz, unterbrochen von bunten Kissen, eine ganz einfache Dekoration für ein außergewöhnliches Restaurant. Otaka bietet japanische Fusionsküche, wie die Sashimi aus Azorenfisch mit Jalapenosauce - einfach köstlich. Für Feinschmecker gibt es zwei Menüs "Classics" oder "Experience" - in sieben oder zehn Gängen -, mit denen Sie die ganze Bandbreite der Talente des Küchenchefs entdecken können. Dazu können Sie noch das "accord mets et vin" hinzufügen, das zu jedem Gericht ein passendes Glas anbietet. Eine ausgezeichnete und sehr beliebte Adresse, denken Sie an eine Reservierung!