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AU BON CAPITOLIEN - BOUCHERIE BLANC-WISSELER

Wurstwaren
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26, avenue Jules-Romains, 43260Saint-Julien-Chapteuil, Frankreich
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2024
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• 2024

Au Bon Capitolien: eine Familiengeschichte! Die Tochter des Gründers der Metzgerei hat heute zusammen mit ihrem Mann das Geschäft übernommen. Das angebotene Fleisch bleibt also selbstverständlich lokal. Vom1 . Februar bis zum 31. Mai können Sie das Fleisch mit der Herkunftsbezeichnung Fin Gras du Mézenc erwerben, da die Tiere von Herrn Wisseler direkt auf den benachbarten Bauernhöfen ausgewählt werden. Das ganze Jahr über werden außerdem regionale Produkte wie Honig, Linsen, Tripoux, Eintopf aus der Auvergne oder lokales Bier mit Eisenkraut angeboten.

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