QUINTA DO FURÃO
Weltküchen
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
An einem exklusiven Ort, in der Nähe der Weinberge und am Hang eines Felsens gelegen, hat es diese schöne Adresse verstanden, sich neu zu erfinden und ihr Niveau zu halten. Der große, holzgetäfelte Saal verleiht dem Ganzen einen Hauch von Chalet-Atmosphäre. Die Küche bietet eine ausgewogene Mischung aus madeirensischen und internationalen Rezepten, die mit viel Feingefühl zubereitet werden: Carpaccio von gesalzenem Lachs mit Rote Bete und Rosenlikörglasur, Degenfisch mit Banane und Passionsfruchtsauce, Steak Wellington mit Roquefortsauce, Schokoladenfondant mit Sorbet aus roten Früchten...
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Meinungen der Mitglieder zu QUINTA DO FURÃO
4.5/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juli 2015
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
QUINTA DO FURAO , un must , une valeure sure , une vue à vous couper le souffle, sur les falaises de la cote Nord-Est de Madere , une gastronomie regionale à base de produits frais élaborée par un chef Français, un festival pour le palais et pour les yeux...une reference incontournable à Madere.
Besucht in mai 2015
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Le restaurant sert des plats très bon, mais c'est surtout le cadre qui est exceptionnel ! Nous avons déjeuner en terrasse avec une vue magnifique sur l'océan !
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