Veganes Restaurant Nikosia

Die "Champs Élysées" sind in der griechischen Mythologie zunächst einmal das Paradies. Veganer werden hier in dieser "Bar-Küche auf Pflanzenbasis" ihr eigenes finden. Burger mit pflanzlicher Pastete (Pilze, Tahini, Linsen...), Brötchen mit Jack-Apfel und BBQ-Sauce, Quinoa-Erdbeer-Salat oder "griechischer" Salat mit Sojapaste als Ersatz für Feta, Torten mit "falschem Käse", Kuchen ohne Zuckerzusatz, Pfannkuchen usw. Schöne Dekoration, kleine Terrasse und freundliches Personal.

Dieses vegane Café-Restaurant im gemütlichen Stadtteil Arabahmet befindet sich in einem kunterbunt dekorierten britischen Kolonialhaus, das man leicht an seinen ... riesigen Schuhen erkennen kann. Im Innenhof, im Schatten der Palme, werden auf den schiefen Tischen appetitliche Teller mit pflanzlichem Frühstück, gegrilltem Gemüse, Kichererbsenbällchen, Quinoa-Salat, Pommes frites, Soja-"Käse" und glutenfreien Optionen gedeckt. Es ist gut, frisch und preiswert. Und die Einrichtung ist auch ein Gästehaus (Alashia Inn).