VIEUX MOULIN À CAROUBE

Dieser Ausstellungs- und Freizeitbereich (Παλιός Χαρουπόμυλος/Palios Charoupomylos, Old Carob Mill) ist in einer 1400^m2 großen ehemaligen Mühle untergebracht, die 1900 erbaut und bis 1980 zur Verarbeitung und Lagerung des "schwarzen Goldes Zyperns", der Schoten des Johannisbrotbaums ( Ceratonia siliqua), genutzt wurde. Auf dem Gelände befinden sich das Johannisbrotbaum-Museum, das Kulturzentrum Evagoras-Lanitis (wechselnde Ausstellungen), das Takis-Pattichis Pharmazeutische Museum sowie Cafés und Restaurants, darunter das Carob Mill Restaurant mit einer Terrasse mit Blick auf die Burg von Limassol.