BISTROT LA RIBOULE
Bistro - Brauerei
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Dieses authentische Gasthaus in Riotord bietet echte regionale Gerichte, die mit Produkten aus kurzen Vertriebswegen zubereitet werden.
In diesem allseits bekannten Gasthaus hat Yan die Authentizität des Ortes bewahrt, indem er seinerseits echte, lange geschmorte Gerichte aus der Region anbietet, die mit Produkten aus dem kurzen Vertriebsweg zubereitet werden. Jeden Tag wird ein einziges Menü angeboten. Sie können Landterrinen und hausgemachte Wurstwaren, einen Kalbskopf aus den Bergen des Velay, feines fettes Rindfleisch aus dem Mézenc, Pot-au-feu und als Dessert Eisenkrautmousse und Kastanienpavé mit Rum probieren. Dadurch konnte es als erstes Restaurant des Departements das Label Bistrot de Pays erhalten. Der Empfang ist herzlich.
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Meinungen der Mitglieder zu BISTROT LA RIBOULE
4.8/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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A recommander sans reserve
Cuisine simple mais faite maison avec produit locaux. Je conseille vivement ......