MT VIC CHIPPERY

Zweifellos einer der besten "Fush 'n' chups" ("Fisch und Chips", aber mit Akzent) in Wellington. Es liegt am Fuße des berühmten Mt Victoria und ist die ideale Adresse, um sich nach der Eroberung des Gipfels wieder zu stärken. Der Fisch ist frisch vom Markt, und man hat sogar die Wahl des Teigs oder der Beschichtung: "beer battered" - Bierteig, "panko crumbed" - Semmelbrösel aus Brotkrumen, "tempura battered" - Teig im japanischen Stil mit Eiswasser, und sogar ein glutenfreier Teig ist erhältlich. Echte Fish and Chips - pardon, Fush 'n' Chups - kann man nicht erfinden.