THE BOTANIST

The Botanist ist eine Adresse, die zu 100 % vegetarisch (oder sogar vegan) und zu 100 % lecker ist! Es ist ein absolutes Muss in Lyall Bay und die Einheimischen treffen sich hier gerne, um gemeinsam etwas zu trinken oder zu essen. Es ist auch ein Muss für alle, die neugierig auf eine fleisch-, fisch- oder sogar milchfreie Ernährung sind. Der Einfallsreichtum, mit dem hier Klassiker neu interpretiert werden, ist verblüffend ( Fish'n'Chips ohne Fisch, das muss man erst einmal schaffen), und der Geschmack ist immer auf der Höhe der Zeit. Man möchte einfach wiederkommen und alles ausprobieren!